弘文堂店主のブログ

新商品やイベントなどいち早い情報の発信やえびす市の裏話を綴っています

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食の大運動会 (第2463回)

店番をしなければなりませんでしたので
始まる前・準備の時に行って 少し会場を見て回りました

西都の食材を使った「創作料理」を 300円/杯 で
会場の皆さんに提供し、食べていただき、順位を競う という

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● 西都の食材を使ったメニューを作り
   家庭や飲食店で食べていただけるようになる
● 当日までのプロセス
   議論を重ねる中で結束が強まる
● さらに、学生さんたちは、商品化までをシュミレーションしてみる
   ことによって色々な勉強になる (実際に採用されるかも!)
● 商店街で行うことで集客が計れる
   活かすかどうかは、各商店次第
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↓ さて、2週間後は
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西都市の文具店
弘文堂
〒881-0012
宮崎県西都市小野崎1-5
TEL:0983-43-0223
営業時間:7:30~19:00
定休日:毎月第3日曜日
    (会社が定める休日)



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